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Diminuer
les déchets d'emballage - une
priorité pour
Migros
Migros,
qui a inscrit la protection de
l'environnement dans sa stratégie
d'entreprise, accorde aux emballages toute
son attention. Ceux-ci, pour être
adoptés, doivent faire la preuve
d'un écobilan favorable. De la
suppression pure et simple lorsque le
produit s'y prête à la
substitution, en passant par la
récupération et le
recyclage, l'inventivité orange est
en marche!
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Un sachet
biodégradable
emballe les carottes
vendues à Migros.
La mention "DIN V
54900/DIN CERTO"
figurant sur l'emballage
garantit la
dégradabilité
biologique de
celui-ci.
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Pour Migros, les emballages remplissent
des conditions tout à fait
spécifiques et jouent un rôle
souvent indispensable dans le commerce de
détail en libre-service. Ils
offrent aux clients un maniement optimal,
protègent le produit contre
l'altération et l'endommagement,
servent de surface de déclaration,
d'information et de publicité. A
Migros, les premiers écobilans pour
les emballages ont été mis
sur pied en 1980. Ils témoignent de
l'engagement de l'entreprise pour le
développement durable. Migros a
ainsi renoncé à l'emballage
de certains produits, par exemple
différents fruits exotiques ou
articles de boulangerie proposés
à la pièce. Quant aux
emballages nécessaires, ils sont
optimisés au fur et à mesure
des nouveautés proposées sur
le marché. Les chocolats autrefois
enrobés dans de l'aluminium sont
depuis longtemps avantageusement
enveloppés dans du
polypropylène, qui peut être
incinéré sans charge sur
l'environnement. Dans cette même
conception du développement
durable, Migros a introduit l'idée
des recharges souples, principalement pour
les produits d'entretien mais
également pour certains produits
alimentaires. Dans le domaine des boissons
également, Migros cherche à
optimaliser ses contenants. Ainsi, chez
Seba Aproz, le fabricant Migros, la
quantité de PET nécessaire
pour fabriquer une bouteille a pu
être réduite de près
de 4 grammes. Pour une utilisation de plus
de 5000 tonnes de PET à
l'année, la réduction ainsi
enregistrée est de 340 tonnes!
L'entreprise poursuit sa
réflexion écologique et
propose aujourd'hui des emballages
biodégradables. Depuis janvier
2003, les carottes Migros sont
présentées en sachet
compostable. Confectionné à
partir de matières premières
végétales
régénérescentes en
grande partie des huiles
végétales , ce sachet
protège le produit de façon
optimale et en préserve la
fraîcheur.
Dans le même ordre d'idée,
les pommes de terre nouvelles sont depuis
quelques mois présentées
dans des barquettes en feuilles de
palmier, parfaitement compostables. Elles
sont produites à partir de gaines
foliaires rejetées par les palmiers
lors d'un processus naturel. Par chauffage
et compression, le matériel devient
si résistant qu'aucun additif ou
revêtement n'est
nécessaire.
Dans sa politique de transport
également, la logistique Migros est
attentive à diminuer les
déchets d'emballages. Depuis ses
usines de production jusqu'à ses
magasins, en passant par ses centrales de
distribution, Migros privilégie les
livraisons de marchandises dans de solides
caisses en plastique à
l'écobilan favorable.
Réutilisables des milliers de fois,
elles permettent d'économiser des
tonnes de cagettes en bois et de carton
à usage unique.
Enfin, Migros a mis sur pied tout un
circuit de récupération
d'emballages, acheminés
auprès de professionnels du
recyclage agréés par la
Confédération. Ainsi,
à Migros-Genève, on
récupère des
matériaux aussi divers que les
papiers et cartons, les plastiques, le
fer-blanc, le bois, le PET et le
verre… qui renaîtront sous
d'autres formes et se prêteront
à d'autres emplois.
Isabelle Vidon
Relations publiques
Migros-Genève
http://www.miosphere.ch
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