La Fédération romande des consommateurs organise avec le soutien de l'OFEV un concours sur les actions anti-gaspi.
Un tiers des denrées est jeté sans être consommé. Deux mille francs: telle est la somme annuelle que chaque ménage suisse met à la poubelle. Le poids du gaspillage est de 100kg par habitant, soit de l'ordre de 20 à 30 sacs de 35 litres. Le concours sélectionnera tous les gestes qui contribuent à diminuer au quotidien le volume de la nourriture qui finit à la poubelle. La participation peut être individuelle ou collective (classes, centres d'accueil en milieu scolaire, groupes de voisins, clubs sportifs, etc).
Délai de participation prolongé au 28 février 2014.
Pour en savoir plus: frc.ch/gaspillage : www.frc.ch
